为保障中考期间学生和考务人员的饮食安全,营造辖区中考期间安全健康的消费环境,余杭市场监督管理局联合区消保分会对辖区中学考点进行了食品安全宣传及监督检查,切实保障中考期间食品安全。
一是对辖区中学食堂开展试前检查。检查的重点主要集中在人员、餐饮具洗消、原辅料索票索证、卫生条件等多方面,同时对中考当天食堂提供的午餐菜单进行了审核,检查发现大多数中学食堂现场环境总体良好,人员操作规范,采购记录全面,索票索证完整,但有些一楼洗消间防蚊设置不足,存在瑕疵隐患。执法人员当场开出《监督检查意见书》,责令其限期整改。
二是对考点周边进行巡查。对余杭区中学考点附近的餐饮单位进行了巡查。考虑到考试期间考生及家长在考点周边用餐的可能性,对周边餐饮单位进行全方位检查,从严要求,对存在食品安全隐患的餐饮单位提出了整改意见。
三是加强宣传引导。余杭消保委采取多种形式,深入开展餐饮服务和考生安全饮食知识的宣传教育,引导教育学生不买、不吃来源不明的饭菜、不吃过期食品,不到学校周边不洁净的菜馆就餐,不买、不吃学校周边流动摊贩即时加工的不卫生小吃。引导考生合理膳食,增强考生食品安全意识和自我保护能力。
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