寿昌个协分会以规范化创建为契机,深入辖区村镇,走访各食品经营户,帮助经营户改善经营环境,提升经营理念,指导经营户创建食品安全星级示范店。
一是送制度。依法经营,守法交易是一切经营活动的前提。分会工作人员每到一家店总是不厌其烦地对经营户强调必须保证营业执照和食品流通许可证的有效性,必须严格落实进货查验制度和索证索票制度。同时,指导经营户进一步规范和完善进销货台账。
二是传理念。当前的食品经营早已不仅仅是商品交易这么简单,每一笔生意都是经营户信用资本的积累。经营户的历史信用记录必将成为未来食品经营的核心竞争力。在交谈中,时不时会向他们传递诚信经营理念,提醒他们保护消费者合法权益的重要性并随时注重提升自身在消费者心中信用度。 三是助创建。通过走访,对已创一星或二星的食品安全示范店,向他们宣传创建三星或四星级食品安全示范点目的意义和要求,引导他们创建更高星级食品安全示范,同时帮助经营户完成星级示范店创建。
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